Квас — напиток древний и полезный во многих отношениях. Он богат витаминами, способствует усвоению пищи, увеличивает работоспособность и помогает при бессоннице. Но… содержит алкоголь. Для водителей квас под запретом?

Бытует мнение: выпив кваса, можно лишиться прав. Так ли это на самом деле?

Пороговое значение промилле

Состояние алкогольного опьянения зафиксируют у водителя, если в выдыхаемом им воздухе содержится 0,356 промилле (0,16 мг/л) или 0,3 промилле (0,135 мг/л) в крови.

👉 Квас, кефир, валерьянка и другое: как это влияет на алкотестеры ГИБДД

Уже за одно это часть 1 статьи 12.8 КоАП предусматривает наложение штрафа в 30 000 руб. с лишением права управления ТС на срок от полутора до двух лет. За кружку-другую кваса получить такое удовольствие нет никакого желания. Но стоит ли опасаться?

Сколько градусов в квасе?

В распоряжении правительства РФ от 29.12.2020 N 3650-р квас прямо отнесен к категории безалкогольных напитков. Таковыми считаются те, содержание этилового спирта в которых не более 1,2% (в градусах это еще меньше). ГОСТ 31494–2012, действующий в отношении кваса, устанавливает как раз такой порог. Однако:

1. Как показывают результаты независимых экспертиз, кое-где порой встречаются производители, негласно, но смело перешагивающие запретный рубеж, что чревато большими неприятностями для водителей. 2. Со временем содержание алкоголя в квасе увеличивается, поэтому водителям желательно употреблять напиток в день покупки. 3. На квас домашнего изготовления действие ГОСТа не распространяется, и «накваситься» таким продуктом можно легко. Так что будьте бдительны!

Если же квас «гостовский», то потребуется за короткое время выпить его не менее шести литров, чтобы было зафиксировано состояние опьянения.

Фото: ГИБДД Красноярского края

Когда можно садиться за руль после кваса?

В отличие от безалкогольного пива после употребления кваса выдыхаемый воздух не имеет специфического запаха, поэтому «унюхать» что-то подозрительное у сотрудников ДПС не получится. Но, чтобы быть «как стеклышко», лучше после употребления «гостовского» кваса подождать четверть часа, а затем уже садиться за руль.

Так можно ли пить квас за рулем?

Если речь о «гостовском» продукте, употребляемом в разумных количествах, то вполне. Фиксирующиеся после этого доли промилле ничтожно малы и к тому же обнуляются примерно за 15 мин.

Краткие тезисы

• Употребление кваса, соответствующего ГОСТу, с содержанием алкоголя до 1.2%, практически не грозит лишением прав.
• Основное пороговое значение для состояния опьянения — 0.16 мг/л в выдыхаемом воздухе или 0.3 промилле в крови.
• Нарушение этого предела влечет за собой крупный штраф в 30 000 рублей и лишение прав на 1.5–2 года.
• Исследования показывают, что после употребления магазинного кваса показания алкотестера минимальны и быстро приходят в норму.
• Главный риск для водителя представляет недобросовестный производитель, который может превысить допустимую норму алкоголя в напитке.
• Особенно опасно употребление домашнего кваса, где крепость не регулируется и может быть значительно выше.
• Для достижения порога опьянения после магазинного кваса необходимо выпить несколько литров за короткое время.
• Специфического запаха перегара после кваса не возникает, что не вызовет подозрений у инспектора ДПС.
• Для полной уверенности после употребления кваса рекомендуется подождать 15–20 минут перед поездкой за рулем.
• Вывод: пить квас за рулем можно, но только качественный «гостовский» и в разумных количествах.

Авторы Теги Михаил Овсянников

Ссылка на источник